Certificazione Panino Italiano - Panino Regina

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Rassegna Stampa - dicono di noi.

Porchetta Regina, premio a Venditti Food

L'Accademia Italiana del Panino dà un riconoscimento all'azienda.

Un altro importante riconoscimento per la porchetta Luchese. Raffaele Venditti, manager dell'ononima azienda Venditti Food, accompagnato dal suo collaboratore Armando Olivieri ha ricevuto a Milano la certificazione del proprio panino "Porchetta Regina". Questo prestigioso riconoscimento è stato attribuito durante il "rilascio" del marchio collettivo "Panino Italiano" da parte dell'Accademia del Panino che ha curato anche il disciplinare e il regolamento d'uso del marchio stesso. L'Accademia del Panino Italiano è una fondazione culturale nata per promuovere l'unicità del panino italiano nel mondo, definendone l'identità, valorizzandola fino a fare una vera e proprio icona del Made in Italy. Ringraziando tutto lo staff che ha permesso di conseguire questo importante traguardo, Raffaele Venditti ha affermato che "il Panino con la Porchetta non poteva mancare in un progetto così ambizioso che sta rivoluzionando il mondo dello Street Food italiano. Sposiamo appieno questo approccio che vuole esaltare, assieme alle tipicità e alle eccellenze territoriali, l'esigenza di creare virtuose sinergie tra realtà diverse: una vera e propria alleanza della qualità".

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